Ein Buschenschank im
Grazer Großstadt-Dschungel
Erholung für die Füße und ein Fest für die Gaumen: der Buschenschank Hildebrand. Einen Buschenschank findet man üblicherweise im Buschen, also auf dem Land. Dieser hier ist aber mitten in Graz und vom Friendly Alien aus fußläufig zu erreichen. Eine Brettljause zu bestellen, ist zwar nicht besonders originell, aber es ist halt der Klassiker. Dazu gehört natürlich eine Flasche Schilcher, mit dem sich offenbar viele erst nach dem dritten Schluck (oder Glas? Flasche??) anfreunden können. Der Wein wird hier in Plastikkisten verkauft.
Neben den hervorragenden Produkten gefiel uns die geschmackvolle Einrichtung, die vom Inhaber und seiner Lebensgefährtin mit viel Eigeninitiative und Kreativität gestaltet wurde.
